장염은 주로 바이러스, 세균 감염으로 생기게 됩니다. 로타, 노로 등의 바이러스가 장속에 침투하여 염증을 유발하거나 살모넬라, 대장균 등의 세균이 물이나 음식물이 오염되면서 발생한 세균을 모르고 섭취했을 때 발생하게 됩니다. 장염의 경우 대부분 음식 섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과 따로 구분하기는 어렵습니다
장염에 걸리면 여러가지증상을 유발합니다. 대표적으로 설사, 구토, 발열, 피로감, 탈수 등의 증상이 반복적으로 나타나서 힘든 시간을 보내야 하는 불편감을 느낄 수 있습니다. 장염에 걸렸을 때 충분한 수분 보충과 몸을 편안하게 휴식을 해주는 것이 좋습니다. 이번 시간에는 장염에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다
장염에 좋은 음식
보리차
장염으로 인해 구토와 설사로 화장실을 자주 다녀오면 체내 수분을 배출시키기 때문에 탈수 증상이 생길 수 있는데 이때보리차나 이온음료를 자주 마셔주는것이 좋으며, 차갑게 마시기보단 따뜻하게 마셔주면 장염 증상 개선에 도움이 되며 장운동을 원활하게 해 주어 설사를 멎게 해 줍니다
죽
장염이 심해지면 수분도 배출되지만 음식을 섭취하면 바로 설사를 하게 되는데 이때 거칠고 소화가 잘 안 되는 곡류보다는 부드러운 죽 종류를 섭취하는 것이 도움이 됩니다
매실
매실의 신맛 성분은 균을 제거하는 작용이 좋고 장을 보호해 주는 역할을 하기 때문에 구토 증상과 설사를 멎는데 도움을 주기 때문에 자주 마셔주는 것이 도움이 됩니다
두부
장염에 걸려 구토나 설사로 인해 부족해진 영양소를 공급해 주는 역할을 해주는 두부에는 단백질, 무기질, 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 장염에 좋은 음식으로 두부는 장에 부담이 되지 않습니다
바나나
잦은 설사와 구토로 인해 기운이 없고 입맛이 없을 때 가볍게 먹을 수 있는 바나나는 위장에 부담이 없고 소화 흡수도 좋아 장염에 좋은 음식 중 하나입니다. 바나나 성분 중 펙틴과 타닌 성분이 포만감과 식이섬유가 풍부하여 장의 연동 운동을 촉진시켜 주는데 도움이 됩니다
감자
감자에는 염증을 소독하고 위장을 보호해서 위경련 등을 완화시켜 주는 효과가 있습니다. 또한 장염에 걸렸을 때 장내 유익한 균들의 성장을 촉진시켜 주기 때문에 장염에 좋은 음식으로 알려져 있습니다
이상 장염에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다. 음식 이오에 바이러스에 오염된 물이나 음식물은 피해 주는 것이 좋고, 좋은 음식 이외에 전문의의 진단을 받아 정확한 원인을 알아보는 것이 좋습니다
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